首要，我国《居民膳食攻略（2022）》引荐一般成人每天摄入乳及乳制品300g-500g，而人均实践摄入量不到引荐量的十分之一，因而在考虑脱脂奶比全脂奶谁更健康之前，需求先把乳及乳制品的摄入量到达引荐规范。
当乳及乳制品的摄入量合格乃至超支，再来看脱脂牛奶和全脂牛奶谁更健康的问题。答案是因人而异。
咱们知道牛奶及奶制品确实是一种养分丰厚的食物，它们不只简单被人体消化吸收，还能供给多种必需的养分素，比方优质蛋白质、维生素A 、钙等。这些养分素关于坚持人体的正常生理功能、促进生长发育以及防备疾病等方面都具有极端严重效果。
不管是全脂奶、低脂奶，仍是脱脂奶，它们的蛋白质、钙、碳水化合物含量都比较附近，不同主要在脂肪含量上。其间，全脂牛奶的脂肪含量约为3%~4% ，而低脂牛奶的脂肪含量较低，一般为全脂牛奶的一半左右，脱脂牛奶则通过特别处理去除了大部分脂肪，其脂肪含量极低，还能够忽略不计。
此外，在脱脂过程中，脱脂牛奶除了下降脂肪含量外，还会导致溶解在脂肪中的脂溶性维生素（如维生素A、D、E）的含量削减。因而，比较之下，全脂牛奶中这些维生素的含量比较来讲更为丰厚。
假如每天喝奶超越300-500毫升的话，关于青少年、儿童以及需求全面养分弥补的人群来说，全脂牛奶或许更为适合，由于它保留了牛奶中的悉数养分成分，包含脂溶性维生素。
关于需求操控体重的人，或高血脂、高血压等心脑血管疾病的患者以及糖尿病患者来说，能够再一次进行挑选脱脂牛奶，但更需求注意日常饮食里的脂肪含量。
总归，在挑选牛奶时，应根据自己的健康情况和需求来做出合理的挑选。不管挑选哪种牛奶，都应适量饮用，以坚持养分均衡和身体健康。