滁州市南谯区商场监督管理局关于发布2025年第一期食物安全监督抽检信息的公告
滁州市南谯区商场监督管理局组织了17类食物的监督抽检。为确保很多购买的人的消费知情权，现将抽检信息布告如下：
本次公告的监督抽检涵盖了17类食物，这中心还包含蔬菜制品15组，糕点13组，淀粉及淀粉制品12组，调味品8组，粮食加工品6组，食用油、油脂及其制品4组，豆制品4组，酒类3组，生果制品3组，饼干3组，糖块制品2组，蜂产品2组，炒货及坚果制品1组，水产制品1组，速食1组，茶叶及相关制品1组，食物添加剂1组。本次抽检，主要是商超、便当食杂店。随机抽检80组样品中，79组样品合格，合格率98.75%。本次17类80组样品查验测验的项目全面，涵盖了食物添加剂、微生物等各种食物安全危险项目目标。
1、滁州市南谯区辰汇发超市经销的滁州市桃芝味食物有限公司出产的滁州酥糖，出产日期：2025年1月15日，净含量：300g，不合格项目：霉菌，检出值为270CFU/g，标准规定为≤150CFU/g，承检组织为安徽中青查验测验有限公司。
二、提示很多购买的人，购买食物时要经过正规牢靠途径并保存相应购物凭据，要看清外包装上的相关标识，如出产日期、保质期、出产者称号和地址、成分或配料表等信息；检查真空包装是否漏气涨袋、有没有蜕变；不要购买无厂名、厂址、出产日期和保质期的产品，不要购买超越保质期的产品。凡购买不合格产品应中止食用，及时与出产企业或经销商联络。在商场上发现上述不合格产品，请拨打12315或12345热线电话进行投诉或告发。